Tag : pommes

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tarteauxpommesmichaelsmith1
Trouver une recette de tarte aux pommes un peu plus saine… c’était mon défi! Tout compte fait, on peut trouver pas mal d’options « santé » sur le web. Je me suis arrêtée sur cette recette du chef Michael Smith, dénichée sur le site www.plaisirssante.ca Le résultat est satisfaisant et le goût est excellent. Il faut savoir …
Gâteau aux pommes et aux noix mijoteuse 3
Bonjour! J’ai testé mon premier gâteau à la mijoteuse il y a quelques jours. C’est une recette de Ricardo (pour mes lecteurs d’Europe, Ricardo est un cuisinier très populaire au Québec). J’ai substitué quelques ingrédients. Mes commentaires apparaissent en italique. Voici la recette tirée du livre « La mijoteuse, de la lasagne à la crème brûlée », …
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